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Carta

Burrata et pesto alla genovese Burrata et pesto alla genovese

11.00€

Burrata à la truffe Burrata à la truffe

13.00€

Assiette de coppa Assiette de coppa

11.00€

Assiette de jambon de parme Assiette de jambon de parme

13.00€

Assiette de charcuterie italienne Assiette de charcuterie italienne

Jambon de parme, bresaola, coppa, rosette au fenouil Jambon de parme, bresaola, coppa, rosette au fenouil

21.00€

Jambon de parme, bresaola, coppa, rosette au fenouil Jambon de parme, bresaola, coppa, rosette au fenouil

Focaccia Focaccia

6.00€

Lasagnes bolognese Lasagnes bolognese

Sauce tomate, viande hachée, béchamel, parmesan, basilic Sauce tomate, viande hachée, béchamel, parmesan, basilic

16.00€

Sauce tomate, viande hachée, béchamel, parmesan, basilic Sauce tomate, viande hachée, béchamel, parmesan, basilic

Lasagnes parmigiana Lasagnes parmigiana

Sauce tomate, aubergines, mozzarella, parmesan, basilic Sauce tomate, aubergines, mozzarella, parmesan, basilic

16.50€

Sauce tomate, aubergines, mozzarella, parmesan, basilic Sauce tomate, aubergines, mozzarella, parmesan, basilic

Mezzi rigatoni alla carbonara Mezzi rigatoni alla carbonara

Guanciale, jaune d’œuf, parmesan, poivre Guanciale, jaune d’œuf, parmesan, poivre

15.00€

Guanciale, jaune d’œuf, parmesan, poivre Guanciale, jaune d’œuf, parmesan, poivre

Mafalde al pomodoro Mafalde al pomodoro

Sauce napolitaine, tomates cerises, stracciatella, basilic Sauce napolitaine, tomates cerises, stracciatella, basilic

15.00€

Sauce napolitaine, tomates cerises, stracciatella, basilic Sauce napolitaine, tomates cerises, stracciatella, basilic

Mafalde à la truffe blanche Mafalde à la truffe blanche

24.00€

Risotto carnaroli à la truffe blanche Risotto carnaroli à la truffe blanche

Carnaroli : variété de riz Carnaroli : variété de riz

24.00€

Carnaroli : variété de riz Carnaroli : variété de riz

Gnocchi al tartufo Gnocchi al tartufo

21.00€

Gnocchi Gnocchi

Sauce au choix : Nature, sauce napolitaine, gorgonzola, pesto Sauce au choix : Nature, sauce napolitaine, gorgonzola, pesto

15.50€

Sauce au choix : Nature, sauce napolitaine, gorgonzola, pesto Sauce au choix : Nature, sauce napolitaine, gorgonzola, pesto

Carpaccio de tomates Carpaccio de tomates

Tomates, stracciatella, roquette, grenades, vinaigrette de basilic et citron vert Tomates, stracciatella, roquette, grenades, vinaigrette de basilic et citron vert

14.00€

Tomates, stracciatella, roquette, grenades, vinaigrette de basilic et citron vert Tomates, stracciatella, roquette, grenades, vinaigrette de basilic et citron vert

Salade de conchiglioni au pesto alla genovese Salade de conchiglioni au pesto alla genovese

Chèvre, tomates, tomates confites, roquette, grenades Chèvre, tomates, tomates confites, roquette, grenades

15.00€

Chèvre, tomates, tomates confites, roquette, grenades Chèvre, tomates, tomates confites, roquette, grenades

Marinara Marinara

Première pizza à base de sauce tomate San Marzano, ail, origan et huile d'olive EVO Première pizza à base de sauce tomate San Marzano, ail, origan et huile d'olive EVO

8.50€

Première pizza à base de sauce tomate San Marzano, ail, origan et huile d'olive EVO Première pizza à base de sauce tomate San Marzano, ail, origan et huile d'olive EVO

Margherita Margherita

Tomate San Marzano, Grana Padano AOP, fior di latte et basilic frais Tomate San Marzano, Grana Padano AOP, fior di latte et basilic frais

12.00€

Tomate San Marzano, Grana Padano AOP, fior di latte et basilic frais Tomate San Marzano, Grana Padano AOP, fior di latte et basilic frais

Regina Regina

Sauce tomate San Marzano, jambon blanc supérieur italien, champignons de Paris, fior di latte et basilic frais Sauce tomate San Marzano, jambon blanc supérieur italien, champignons de Paris, fior di latte et basilic frais

15.50€

Sauce tomate San Marzano, jambon blanc supérieur italien, champignons de Paris, fior di latte et basilic frais Sauce tomate San Marzano, jambon blanc supérieur italien, champignons de Paris, fior di latte et basilic frais

4 formaggi 4 formaggi

Fior di latte, fromage de chèvre, taleggio AOP et gorgonzola AOP Fior di latte, fromage de chèvre, taleggio AOP et gorgonzola AOP

16.50€

Fior di latte, fromage de chèvre, taleggio AOP et gorgonzola AOP Fior di latte, fromage de chèvre, taleggio AOP et gorgonzola AOP

Vegetariana Vegetariana

Crème d’artichaut, aubergines et courgettes grillées, fior di latte, huile d'olive extra vierge, champignons de Paris, tomates cerises, basilic frais et origan Crème d’artichaut, aubergines et courgettes grillées, fior di latte, huile d'olive extra vierge, champignons de Paris, tomates cerises, basilic frais et origan

16.50€

Crème d’artichaut, aubergines et courgettes grillées, fior di latte, huile d'olive extra vierge, champignons de Paris, tomates cerises, basilic frais et origan Crème d’artichaut, aubergines et courgettes grillées, fior di latte, huile d'olive extra vierge, champignons de Paris, tomates cerises, basilic frais et origan

Diavolona Diavolona

Sauce tomate San Marzano, spianata calabraise (saucisson piquant), fior di latte, gorgonzola AOP, oignons rouges et basilic frais Sauce tomate San Marzano, spianata calabraise (saucisson piquant), fior di latte, gorgonzola AOP, oignons rouges et basilic frais

17.00€

Sauce tomate San Marzano, spianata calabraise (saucisson piquant), fior di latte, gorgonzola AOP, oignons rouges et basilic frais Sauce tomate San Marzano, spianata calabraise (saucisson piquant), fior di latte, gorgonzola AOP, oignons rouges et basilic frais

Calzone : classico Calzone : classico

Sauce tomate San Marzano, fourrée de ricotta de vache (brousse) crémeuse, jambon blanc Italien, Grana Padano AOP, fior di latte, champignons de Paris et basilic frais Sauce tomate San Marzano, fourrée de ricotta de vache (brousse) crémeuse, jambon blanc Italien, Grana Padano AOP, fior di latte, champignons de Paris et basilic frais

17.50€

Sauce tomate San Marzano, fourrée de ricotta de vache (brousse) crémeuse, jambon blanc Italien, Grana Padano AOP, fior di latte, champignons de Paris et basilic frais Sauce tomate San Marzano, fourrée de ricotta de vache (brousse) crémeuse, jambon blanc Italien, Grana Padano AOP, fior di latte, champignons de Paris et basilic frais

Calzone : MIMI Calzone : MIMI

Sauce tomate San Marzano, fior di latte, jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d'olive EVO Sauce tomate San Marzano, fior di latte, jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d'olive EVO

18.50€

Sauce tomate San Marzano, fior di latte, jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d'olive EVO Sauce tomate San Marzano, fior di latte, jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d'olive EVO

Fumée Fumée

Scamorza fumée, coppa de Parme, oignons rouges, burrata, tomates confites, basilic frais et huile d’olive EVO Scamorza fumée, coppa de Parme, oignons rouges, burrata, tomates confites, basilic frais et huile d’olive EVO

18.00€

Scamorza fumée, coppa de Parme, oignons rouges, burrata, tomates confites, basilic frais et huile d’olive EVO Scamorza fumée, coppa de Parme, oignons rouges, burrata, tomates confites, basilic frais et huile d’olive EVO

MIMI MIMI

Sauce tomate San Marzano, fior di latte. En sortie de four: Jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d'olive EVO Sauce tomate San Marzano, fior di latte. En sortie de four: Jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d'olive EVO

18.00€

Sauce tomate San Marzano, fior di latte. En sortie de four: Jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d'olive EVO Sauce tomate San Marzano, fior di latte. En sortie de four: Jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d'olive EVO

Bomba Bomba

Base ricotta de vache (brousse) crémeuse, spianata Calabraise (saucisson piquant), mozzarella di bufala AOP, Grana Padano AOP et basilic frais Base ricotta de vache (brousse) crémeuse, spianata Calabraise (saucisson piquant), mozzarella di bufala AOP, Grana Padano AOP et basilic frais

18.00€

Base ricotta de vache (brousse) crémeuse, spianata Calabraise (saucisson piquant), mozzarella di bufala AOP, Grana Padano AOP et basilic frais Base ricotta de vache (brousse) crémeuse, spianata Calabraise (saucisson piquant), mozzarella di bufala AOP, Grana Padano AOP et basilic frais

Coscionata Coscionata

Fior di latte, pancetta poivrée de montagne, oignons rouges, Grana Padano AOP, burrata, basilic frais et huile à la truffe blanche Fior di latte, pancetta poivrée de montagne, oignons rouges, Grana Padano AOP, burrata, basilic frais et huile à la truffe blanche

20.00€

Fior di latte, pancetta poivrée de montagne, oignons rouges, Grana Padano AOP, burrata, basilic frais et huile à la truffe blanche Fior di latte, pancetta poivrée de montagne, oignons rouges, Grana Padano AOP, burrata, basilic frais et huile à la truffe blanche

Forestiera Forestiera

Sauce tomate San Marzano, pancetta de montagne poivrée, champignons, scamorza fumée, stracciatella des Pouilles, huile d'olive EVO parfumé à la truffe et basilic frais Sauce tomate San Marzano, pancetta de montagne poivrée, champignons, scamorza fumée, stracciatella des Pouilles, huile d'olive EVO parfumé à la truffe et basilic frais

19.50€

Sauce tomate San Marzano, pancetta de montagne poivrée, champignons, scamorza fumée, stracciatella des Pouilles, huile d'olive EVO parfumé à la truffe et basilic frais Sauce tomate San Marzano, pancetta de montagne poivrée, champignons, scamorza fumée, stracciatella des Pouilles, huile d'olive EVO parfumé à la truffe et basilic frais

Pistartufo 2.0 Pistartufo 2.0

Base crème de truffe noire et champignons, jambon blanc italien truffé, fior di latte, éclats de pistaches, burrata des Pouilles fourrée au pesto de pistaches Sicilien et basilic frais Base crème de truffe noire et champignons, jambon blanc italien truffé, fior di latte, éclats de pistaches, burrata des Pouilles fourrée au pesto de pistaches Sicilien et basilic frais

22.50€

Base crème de truffe noire et champignons, jambon blanc italien truffé, fior di latte, éclats de pistaches, burrata des Pouilles fourrée au pesto de pistaches Sicilien et basilic frais Base crème de truffe noire et champignons, jambon blanc italien truffé, fior di latte, éclats de pistaches, burrata des Pouilles fourrée au pesto de pistaches Sicilien et basilic frais

Tiramisu Tiramisu

Biscuit cuillère maison, café, amaretto Biscuit cuillère maison, café, amaretto

8.50€

Biscuit cuillère maison, café, amaretto Biscuit cuillère maison, café, amaretto

Panna cotta à la vanille Panna cotta à la vanille

Au choix : nature, coulis de fruits exotiques, coulis de fruits rouges, coulis amarena Au choix : nature, coulis de fruits exotiques, coulis de fruits rouges, coulis amarena

7.00€

Au choix : nature, coulis de fruits exotiques, coulis de fruits rouges, coulis amarena Au choix : nature, coulis de fruits exotiques, coulis de fruits rouges, coulis amarena

Fondant au chocolat Fondant au chocolat

Avec boule de glace vanille, chantilly Avec boule de glace vanille, chantilly

10.00€

Avec boule de glace vanille, chantilly Avec boule de glace vanille, chantilly

Cannoli siciliens Cannoli siciliens

Par deux, au choix : chocolat, citron Par deux, au choix : chocolat, citron

7.00€

Par deux, au choix : chocolat, citron Par deux, au choix : chocolat, citron

Aragostine Aragostine

Par deux, au choix : rhum, pistache Par deux, au choix : rhum, pistache

8.00€

Par deux, au choix : rhum, pistache Par deux, au choix : rhum, pistache

MIMI stracciatella MIMI stracciatella

Boule stracciatella, boule vanille, coulis chocolat et chantilly Boule stracciatella, boule vanille, coulis chocolat et chantilly

9.50€

Boule stracciatella, boule vanille, coulis chocolat et chantilly Boule stracciatella, boule vanille, coulis chocolat et chantilly

Caffè con latte Caffè con latte

Café sur glace vanille, chantilly et caramel au beurre salé Café sur glace vanille, chantilly et caramel au beurre salé

9.50€

Café sur glace vanille, chantilly et caramel au beurre salé Café sur glace vanille, chantilly et caramel au beurre salé

Caffè affogato Caffè affogato

Expresso, boule vanille Expresso, boule vanille

6.00€

Expresso, boule vanille Expresso, boule vanille

Lambrusco - 14cl Lambrusco - 14cl

Rouge ou rosé Rouge ou rosé

4.50€

Rouge ou rosé Rouge ou rosé

Moscato d’ Asti 2017 - 14cl Moscato d’ Asti 2017 - 14cl

Moelleux Moelleux

6.50€

Moelleux Moelleux

Prosecco (sec) - 14cl Prosecco (sec) - 14cl

7.50€

Verre de champagne Nicolas Feuillate - 14cl Verre de champagne Nicolas Feuillate - 14cl

9.00€

37.5cl

50cl

75cl

Château Landereau 2016 Côte de Bourg Château Landereau 2016 Côte de Bourg

Bordeaux supérieur 2016 Côte de bourg Bordeaux supérieur 2016 Côte de bourg

12.00€

16.00€

19.50€

Bordeaux supérieur 2016 Côte de bourg Bordeaux supérieur 2016 Côte de bourg

Domaine de la Solitude Pessac-Léognan 2015 Domaine de la Solitude Pessac-Léognan 2015

39.50€

Château Franc-Le Maine 2014 Saint-Emilion grand cru Château Franc-Le Maine 2014 Saint-Emilion grand cru

2014 Saint-Emilion Grand Cru 2014 Saint-Emilion Grand Cru

39.00€

2014 Saint-Emilion Grand Cru 2014 Saint-Emilion Grand Cru

Château Franc Saint-Emilion 2017 sans soufre Château Franc Saint-Emilion 2017 sans soufre

33.00€

Pecorino II feuduccio Fontevena 2018 Abruzzes Pecorino II feuduccio Fontevena 2018 Abruzzes

Acidité marquée, fruits tropicaux Acidité marquée, fruits tropicaux

19.50€

Acidité marquée, fruits tropicaux Acidité marquée, fruits tropicaux

Pino Grigio Paladin DOC 2017 Pino Grigio Paladin DOC 2017

Venise (Vin sec) Venise (Vin sec)

19.50€

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Salike Vermentino DOC 2017 Salike Vermentino DOC 2017

22.50€

La Sogara 2018 Vérone La Sogara 2018 Vérone

Bordeaux 2017 Bordeaux 2017

Bordeaux 2017 Bordeaux 2017

Château Gairoird Bio Côtes de Provence 2018 Château Gairoird Bio Côtes de Provence 2018

Côtes de Provence 2018 Côtes de Provence 2018

Côtes de Provence 2018 Côtes de Provence 2018

Sensuale 2020 Sensuale 2020

Basilicata: aux arômes subtils de fleurs et de fruits Basilicata: aux arômes subtils de fleurs et de fruits

22.50€

Basilicata: aux arômes subtils de fleurs et de fruits Basilicata: aux arômes subtils de fleurs et de fruits

37.5cl

75cl

II Feuduccio Fontevena 2016 Montepulciano D’abruzzo II Feuduccio Fontevena 2016 Montepulciano D’abruzzo

Elégant et fin Elégant et fin

19.50€

Elégant et fin Elégant et fin

Zabu Nero d’Avola DOC 2018 Sicile Zabu Nero d’Avola DOC 2018 Sicile

Corps et longueur Corps et longueur

21.00€

Corps et longueur Corps et longueur

Rosso Salento 2017 Pouilles Rosso Salento 2017 Pouilles

Vin velouté, fruité et persistant Vin velouté, fruité et persistant

22.00€

Vin velouté, fruité et persistant Vin velouté, fruité et persistant

Cantina di San Marzano IGT 2018 Pouilles Cantina di San Marzano IGT 2018 Pouilles

Negroamaro Negroamaro

22.50€

Negroamaro Negroamaro

Rocamora 2018 Salerne Rocamora 2018 Salerne

Vin harmonieux et doux Vin harmonieux et doux

23.00€

Vin harmonieux et doux Vin harmonieux et doux

Primitivo 2018 Pouilles Primitivo 2018 Pouilles

Puissant et tanique Puissant et tanique

23.50€

Puissant et tanique Puissant et tanique

Chiaramonte Nero d’Avola 2017 Sicile Chiaramonte Nero d’Avola 2017 Sicile

Vin avec du corps et longueur Vin avec du corps et longueur

15.00€

24.00€

Vin avec du corps et longueur Vin avec du corps et longueur

Palio-Montepulciano d’Abruzzo 2017 Palio-Montepulciano d’Abruzzo 2017

24.00€

Chianti Riserva Bio 2016 Toscane Chianti Riserva Bio 2016 Toscane

Tonique persistant et équilibré Tonique persistant et équilibré

25.50€

Tonique persistant et équilibré Tonique persistant et équilibré

Regolo Rosso 2017 Verone Regolo Rosso 2017 Verone

Vin léger et harmonieux Vin léger et harmonieux

25.00€

Vin léger et harmonieux Vin léger et harmonieux

Pipoli, Aglianico del vulture DOC 2017 Pipoli, Aglianico del vulture DOC 2017

Basilicata – Issu des terroirs volcaniques Basilicata – Issu des terroirs volcaniques

27.00€

Basilicata – Issu des terroirs volcaniques Basilicata – Issu des terroirs volcaniques

La Braccesca, Nobile di Montelpulciano La Braccesca, Nobile di Montelpulciano

Toscane-DOCG 2015-Boisé Toscane-DOCG 2015-Boisé

39.00€

Toscane-DOCG 2015-Boisé Toscane-DOCG 2015-Boisé

Barolo Brezza 2015 Barolo Brezza 2015

Piémont-Vin de tradition Piémontaise Piémont-Vin de tradition Piémontaise

78.00€

Piémont-Vin de tradition Piémontaise Piémont-Vin de tradition Piémontaise

Lambrusco Amabile Rosso -Modéne Lambrusco Amabile Rosso -Modéne

19.50€

Moscato d’Asti-Piémont (moelleux) Moscato d’Asti-Piémont (moelleux)

21.50€

Prosecco Frizzante DOC (vin sec) Prosecco Frizzante DOC (vin sec)

22.00€